Pour 5 à 6 personnes Préparation 20 minutes – Cuisson : 60 minutes Ingrédients 1,5 kg de poulets fermiers poivre 2 oignons 1 c. à…
De L’idée recette de la semaine
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Saumon mariné aux baies de timur
Pour 2 personnes PRÉPARATION 10 MINUTES – 3 H DE MARINADE Les ingrédients 2 pavés de saumon frais – 50 mL de sauce soja –…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Le gâteau incroyable
Pour 6 personnes PRÉPARATION 15 MINUTES – CUISSON 45 MINUTES Ce dessert est facile comme bonjour, puisqu’on mélange tous les les ingrédients dans un même…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Gâteau au chocolat et son coulis de framboises
Pour 8 personnes PRÉPARATION 20 MINUTES – CUISSON 1 H 50 Les ingrédients 250 g de beurre 1 c.s. de café soluble 375 ml d’eau…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Salade de crevettes à la menthe
Pour 4 personnes PRÉPARATION 30 MINUTES Cette salade servira de plat principal à un repas léger. Les ingrédients 40 crevettes moyennes cuites (1 kg) 1…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Curry de légumes
Pour 4 personnes PRÉPARATION 20 MINUTES – CUISSON 20 MINUTES En accompagnement de ce curry thaïlandais crémeux et riche en parfum, servez du riz…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Pâte au pesto de basilic
Pour 4 personnes PRÉPARATION 20 MINUTES – CUISSON 10 MINUTES Ingrédients 350 g de basilic frais 2 gousses d’ail pelées 50 g de pignons…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – La Ratatouille
Pour 4 personnes PRÉPARATION 20 MINUTES – CUISSON 20 MINUTES Traditionnellement cuite sur le feu, comme dans notre recette principale, la ratatouille se cuit…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Escalope de veau à l’italienne
Pour 4 personnes PRÉPARATION 25 MINUTES – CUISSON 10 MINUTES Certains bouchers vendent des escalopes de veau déjà amincie; dans ce cas, sautez l’étape…
AU FIL DES SEMAINES > L’IDÉE RECETTE – Gâteau aux dattes et sa sauce caramel
Pour 8 personnes PRÉPARATION 15 MINUTES – CUISSON 55 MINUTES Ingrédients 25 g de dattes dénoyautées 310 ml d’eau bouillante 1 c.c. de bicarbonate…